Śląska tradycja
w wydaniu premium
Śląska Prohibicja to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Katowic, usytuowane w historycznej dzielnicy Nikiszowiec. Łączymy tradycyjną kuchnię śląską z nowoczesnymi trendami i wybitną atmosferą. Doświadcz naszej słynnej śląskiej rolady, aromatycznego żuru oraz doskonałej selekcji trunków.
Ocena w Google Maps
Wybitna Obsługa
Profesjonalny Zespół
"Świetnie spędzone 2h. Miejsce tętni życiem, za co jeszcze bardziej doceniam jakość wydawanego jedzenia."
— IrekIndustrialna elegancja w sercu Nikiszowca
Śląska Prohibicja to wyjątkowe spotkanie tradycji i współczesnego kunsztu kulinarnego. Zlokalizowana w historycznym otoczeniu katowickiego Nikiszowca, restauracja nawizuje klimatem do lat 20. i 30. ubiegłego wieku. Wnętrze zachwyca przytulną elegancją, dbałością o detale oraz przyjazną, pozbawioną niepotrzebnego nadęcia atmosferą.
Nasz szef kuchni z pasją odtwarza regionalne smaki. Dbamy o to, aby klasyczne śląskie specjały – od esencjonalnego rosołu na kilku rodzajach mięs po kunsztowną roladę z kluskami śląskimi (z możliwością dokładki!) – zachwycały głębią smaku i nienaganną estetyką podania.
Serdeczna Gościnność
Nasi kelnerzy to profesjonaliści z głęboką wiedzą o winach i daniach, dbający o każdy uśmiech.
Lokalne Produkty
Stawiamy na najwyższą jakość składników, które gwarantują głęboki, tradycyjny smak.
Wybrane pozycje z karty
Nasze menu zmienia się z porami roku, zawsze prezentując wybitną klasykę i oryginalne, nieszablonowe desery.
Tradycja na talerzu
Zobacz wykwintne kompozycje dań oraz urzekający wystrój naszej nikiszowieckiej stolarni smaków.
Co mówią nasi goście
Opinie pochodzą bezpośrednio z naszej wizytówki Google Maps.
"Przyjechaliśmy na obiad całą rodziną. Zamówiłem żur, łupacza w cieście, bezę pavlova i lemoniadę różaną. Miałem okazję spróbować tatara wołowego, rolady z gumiklejzami oraz pierogów z mięsem z kaczki. Jedzenie pierwsza klasa, wszystko wizualnie cudowne, obsługa profesjonalna, Pani kelnerka opowiedziała o każdym daniu, co znajduje się na talerzu. Klimat panujący w restauracji był przyjemny, spokojny. Wszystko, co było podane na stole, smakowało mi niesamowicie. Jak na pierwszą styczność z tatarem, jestem naprawdę pozytywnie zaskoczony. Serdecznie polecam odwiedzić to miejsce, jak również klimatyczną okolicę."
Mati Ziara
"Zdecydowanie jedno z lepszych miejsc na kulinarnej mapie Katowic. Restauracja zachwyciła nas pod każdym względem. Mieszkamy w Warszawie i słyszeliśmy o tym miejscu wiele dobrego, że warto przyjechać i spróbować. Postanowiliśmy się przekonać i nie żałujemy tej decyzji. Zamówiliśmy Tatar wołowy, rosół oraz śląski klasyk - Roladę z kluskami. Wszystkie dania były fenomenalne. Tatar świeży, dobrze doprawiony, w ciekawej odsłonie. Rosół był na kilku rodzajach mięsa co sprawiło że był bardzo aromatyczny i esencjonalny. Rolada miękka, soczysta a kluseczki świeże, mięciutkie i przepyszne (można wziąć dokładkę :)) Wszystko ładnie, estetycznie podane. Obsługa na najwyższym poziomie!"
M. L.
"Bardzo dobre jedzenie, świetny klimat i niezastąpiona obsługa. Wybraliśmy się na kolację i nie zawiedliśmy się. Prawdziwe bogactwo smaków, pełen profesjonalizm obsługi. Przy pełnej sali dania podane szybko i sprawnie. Kelnerzy lubią swoją pracę i są bardzo pomocni. Menu czytelne i zrozumiałe podane w oryginalnej formie. Samo jedzenie wygląda dokładnie tak jak smakuje, czyli znakomicie. Byliśmy pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni."
Mariusz Piątek
Najczęściej zadawane pytania
Zdecydowanie tak! Jesteśmy dumni z naszej tożsamości regionalnej. Serwujemy tradycyjną roladę śląską z modrą kapustą i kluskami śląskimi oraz esencjonalny śląski żur.
Ze względu na duże zainteresowanie, szczególnie w weekendy i popołudnia, gorąco zalecamy wcześniejszy kontakt telefoniczny w celu rezerwacji stolika.
Nasz lokal mieści się w Katowicach na historycznym osiedlu robotniczym Nikiszowiec, przy ulicy Krawczyka 1. To idealne miejsce na poobiedni spacer po urokliwych, ceglanych uliczkach.
Bezpośredni Kontakt
Chcesz zarezerwować stolik, zapytać o organizację imprezy okolicznościowej lub sprawdzić dzisiejsze menu dnia? Skontaktuj się z nami bezpośrednio.